首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 麻辣蒜香小龍蝦的做法和步骤图解 麻辣蒜香小龍蝦怎么做最正宗

麻辣蒜香小龍蝦

   来源:料理馆    阅读: 2.23W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃

出色的酱汁,蒜香配上椒麻,让人食欲大增。适合四个人吃。

用料  

龙虾 1.5斤
2根
5片
花椒 1茶匙
生抽 2勺
1勺
香菜 2根
鸡精 少于
小米椒 2个
薄荷叶 3片
食用油 3勺

麻辣蒜香小龍蝦的做法  

  1. 把活龙虾用剪刀去头去鳃(我被小龙虾夹到了,有些红肿,各位要小心哦)。

    麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 此分量不太辣,适合口味较清淡者食用。喜辣者多放些材料。

    麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 三勺汤匙油,煸炒至红色,再加入花椒、蒜、薄荷叶、小米椒,炒香。

    麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入生抽和醋,再加入水,差不多要没过虾。大概煮十分钟左右,汤汁收得差不多就起锅。

    麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒上葱花和香菜就 OK 咯!

    麻辣蒜香小龍蝦的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜