首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 温暖冬日羊肉煲的正确做法大全

温暖冬日羊肉煲

   来源:料理馆    阅读: 2.26W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
温暖冬日羊肉煲的做法图解 做法步骤

食谱同款金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油,了解详情戳👉:

用料  

金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油 适量
羊肉 2斤
萝卜 1个
马蹄 1斤
冰糖 30克
花椒 3克
辣椒 10克
八角 3克
茴香 3克
桂皮 3克
香辣酱 20克
姜片 3块
1根

温暖冬日羊肉煲的做法  

  1. 1.提前把羊肉和胡萝卜、山药切小块,备用。
    2.羊肉加入冷水,姜片、葱、煮开去腥,然后把羊肉捞出沥干备用。
    3.锅里放入适量油和冰糖,炒出焦糖色。
    4.然后加入羊肉继续煸炒至上色均匀,盛出备用。
    5.锅里加入花椒、干辣椒、八角、茴香、桂皮、香辣酱,炒出香味。
    6.加入羊肉和胡萝卜、马蹄、适量水、大火烧开后改中小火煮半小时。
    最后调一点蘸料,涮煮蔬菜即可开煲。

    温暖冬日羊肉煲的做法图解 做法步骤 第2张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章