一碗下去,整个人都温暖了,冬天羊肉是很好的进补佳品哦!
用料
冬日里的暖胃羊肉面的做法
水开后放白菜、百叶丝、羊肉煮三分钟,因为白切羊肉是熟的所以不用煮太久。
放入手擀面,我的手擀面比较粗所以住了8分钟。
加入少许盐调味。其实羊肉的味道不需要再用其他调料只放盐更能体现出羊肉的香味。
小贴士
最后盛出。表面洒一些葱花,一碗热腾腾的羊肉面就完成了。