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红烧血鳗

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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红烧血鳗的做法步骤图,红烧血鳗怎么做好吃

用料  

血鳗6只
大葱一根
姜一块
酱油

红烧血鳗的做法  

  1. 先处理,后清洗干净
    (若炖汤,可不杀,血鳗最有价值是血)

    红烧血鳗的做法步骤图,红烧血鳗怎么做好吃 第2张
  2. 1.大葱切段,放入油锅煎香至稍微黄金取出备用,倒出部分葱油
    2.锅内留有些许葱油,下入血鳗,略煎,炝入酱油、料,煮8分钟
    3.下入葱段,收汁,即可

    红烧血鳗的做法步骤图,红烧血鳗怎么做好吃 第3张

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