![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图")
源于冰箱内只剩下这些食材了
单独炒菜又少了 那就做个卤子吧
拌面拌饭都是可以的
简单处理的快手菜
希望你会喜欢(✪▽✪)
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 小鸡腿 | 2只 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法
茄子切丁
土豆去皮切丁
小鸡腿去骨切块腌制（适量料酒生抽老抽）
青椒切块
葱姜蒜处理
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第2张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第2张")
冷锅热油爆香葱姜蒜后加入腌制好的鸡腿肉滑过捞出留底油
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第3张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第3张")
倒入适量油锅热依次下入土豆丁茄丁
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第4张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第4张")
煸至食材变色软嫩倒入炒好的鸡腿肉
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第5张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第5张")
锅内倒入一勺生抽半勺老抽一勺耗油调味。加入青椒块加盖焖煮3分钟。倒入适量水淀粉勾芡出锅。
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第6张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第6张")
拌入面条
![茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第7张]( "茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法步骤图 第7张")
