用料
黄哈儿砂锅鸡煲的做法
辅料:芹菜、青椒、红椒、姜、葱、蒜、玉米 、洋葱各适量
将玉米切条过水备用,鸡改刀成块洗净,加入酱料和香料粉腌制2个小时
卡磁炉开火,砂锅平放后加入色拉油,把姜、葱、蒜、洋葱块炒香,加入玉米,鸡块平铺,上盖焖8分钟打开后加入青红椒块、芹菜节,再焖5分钟即可。(开了以后小火焗,注意糊锅,吃完加汤刷菜)