嘗試做過很多次了,醃料由自己買的肉大小而決定 ,希望你們喜歡
用料
氣炸鍋叉燒的做法
首先醃製兩小時左右
用錫紙包住,氣炸鍋調200,30分鐘左右氣炸到20分鐘左右把上面層錫紙拿掉,然後搽蜜糖(麥芽糖)氣炸5分鐘左右,換另一邊搽上蜜糖(麥芽糖),甜度個人喜愛放多放少
小贴士
如果想有一點點焦邊的可以多幾分鐘