老豆腐除了煎,還可以送到空氣炸鍋。
你問我和豆腐泡有什麼區別?
你試試就知道了,絕對值得一試!
用料
老豆腐 | 有多少就多少块 |
自調一個火鍋醬料 |
⚡️空氣炸鍋 炸脆豆腐!⚡️的做法
老豆腐切方塊或者厚片
錫紙用不用都可以,重點是底部要刷油,防沾
空氣炸鍋180度,30分鐘
每10分鐘手動翻面(一定要!)
10分鐘的樣子,把白色那一面翻過來向上
20分鐘,看着很可口
30分鐘,出鍋!筷子夾下去,皮是不是清脆的!
快,沾點醬汁一口吃掉,不然放著會變硬喔
小贴士
不同的空氣炸鍋,火力和所需時間不一樣,烤30分鐘僅供參考。
謹記烤到最後5分鐘要提前打開看看,豆腐已經脆皮了就不用繼續烤,烤過了也會變硬。