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香烤牛肉丸

   来源:料理馆    阅读: 6.76K 次
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香烤牛肉丸的做法步骤图,香烤牛肉丸怎么做好吃

偶然之作,觉得不错,写个做法,喜欢的姑娘也试试呗

用料  

牛肉 500g
洋葱 半个
胡萝卜 半根
蚝油 两大勺
酱油 一大勺
少量
一大勺
现磨黑胡椒 一勺
鸡蛋 一个

香烤牛肉丸的做法  

  1. 所有调料加入牛肉糜中搅打上劲

  2. 烤箱预热200度,将丸子一个个排外烤盘上

  3. 可扔一些香草,迷迭香,百里香等一起烤,没有不加也没关系哦,烤20分钟~30分钟即可

    香烤牛肉丸的做法步骤图,香烤牛肉丸怎么做好吃 第2张

小贴士

丸子可以空口吃,也可以弄一个番茄酱做成意面,另外,若把牛肉团大一点再稍压扁了烤,拿出来夹汉堡也是极好的~

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