用料
| 火鸡腿 | 1只 |
| 红酒 | 半杯 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 5勺 |
| 盐 | 5勺 |
| 胡椒粉 | 两勺 |
| 孜然 | 3勺 |
| 蒜粉 | 4勺 |
| 烧烤混合调料 | 2勺 |
| 罗勒叶碎 | 适量 |
| 五香粉 | 2勺 |
在家用烤箱就能做的火鸡腿的做法
火鸡腿洗净待用
火鸡腿上切几刀，两面都要，口子一定要滑得深一点，后续调理汁才会入味，里面的肉烤的也更香
把上述所有材料分别依次抹在火鸡腿表面，以及塞进刚刚滑得口子里面
把抹好汁的火鸡腿装保鲜袋里，放冰箱冷藏24小时
第二天，准备烤火鸡腿：先把烤箱预热200度，预热大概需要15分钟
把火鸡腿拿出来，穿在旋转支架上，放入烤箱旋转烤一个小时15分钟，期间过了大概半小时后，火鸡腿会滴油和调料汁下来，这时候开始，每隔十分钟用刷子把滴下来的油和调料汁重新刷到火鸡腿上
最后，把火鸡腿取出来就可以享用啦！
