梅菜小扣肉

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用料

梅干菜	小许
五花肉	500克
盐	克
白糖	克
酱油	勺
耗油
蒜泥

梅菜小扣肉的做法

1.把生肉开水煮熟（放2片姜）
2.煮熟的肉拿牙签把皮千疮百孔
3.把油热好放肉炸金黄.
4.把炸好的肉切块摆盘
5.梅菜提早浸泡好切丁，梅菜放蒜末爆香后铺在扣肉上！
6.高压锅蒸20分钟即可！

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梅菜好吃扣肉梅菜小扣肉

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