![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃")
这个配方可以卤一切，这一锅我反复卤了两次。第一次是猪蹄，第二次是鸡翅、牛肉、莲藕、豆干、鹌鹑蛋
用料
| 海底捞珍卤调料包 | 1包 |
| 干辣椒（不吃辣的不放） | 适量 |
| 八角、桂皮（没有的可以不放） | 一点点 |
| 葱姜 | 适量 |
| 食材⬇️ | |
| 牛腱子肉 | 大约400克 |
| 猪蹄 | 350克 |
| 鹌鹑蛋 | 9个 |
| 莲藕 | 一段 |
| 豆干 | 6块 |
| 冰糖 | 一大块 |
超快手电饭煲卤味的做法
我用的是海底捞的珍卤调味包。超级简单，把肉类焯水，下肉类，卤味包，加水，加八角桂皮，加冰糖，加干辣椒。炖1小时。加冰糖和干辣椒是为了变成周黑鸭那种甜辣的口味。
![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
等四十分钟后，再放入豆干、煮熟的鹌鹑蛋、莲藕，炖二十分钟。
![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这个牛肉真是绝了，切薄片配酒很棒n
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呜呜呜呜
![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后我把卤好的食材捞出来，再把焯水后的猪蹄和黄豆下下去，煮个一小时。也是甜咸口感，微微辣。
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下饭小能手！猪蹄饭
![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
还有海鲜粥+卤味拼盘！
![超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超快手电饭煲卤味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
