•前天晚上腌第二天做，操作时间不超过十五分钟
•里面可以续金针菇芹菜胡萝卜干豆腐粉条方便面，每个品牌调料酱汁味道不一样，根据自己口味来就行，我家只有干罗勒，当然有新鲜九层塔最好啦（都没有也没关系:D
•经过一晚腌制的鸡肉非常嫩滑多汁入味
用料
| 鸡腿（带拐弯儿的那种） | 2只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | |
| 芹菜 | |
| 料酒（白酒，米酒也行 | |
| 甜酱油（生抽➕糖➕水兑也行） | |
| 干罗勒 | |
| 白胡椒粉 | |
| 香油 |
1. 鸡切大块，骨头剃不剃都行
2. 料酒和甜酱油1:1适量（糖盐老抽生抽水任意搭配代替）干罗勒适量，白胡椒粉适量，香油一大勺，保鲜膜封住冰箱腌制过夜（液体量是包裹完鸡块还明显有富余的程度）
3. 电饭锅里，姜切大片洋葱切大块垫底，缝隙里面塞鸡皮和肥油，放鸡块，上面撒土豆块芹菜段（或者其他喜欢的蔬菜，不禁煮的最后再放）把腌肉的汁淋上去盖盖按煮饭键。
4. 闻到味儿了翻一翻，菜会出汁，把土豆翻下去好入味
5. 汁收的差不多就可以关火了。
6. 最后可以拿出来在灶上大火收汁勾个亮芡，就是要多洗一个锅
小贴士
*我家电饭煲是最原始只有煮饭和保温两档那种，多功能电饭煲选类似快煮功能，就是让底部快速升温煎一下鸡皮
*放老抽颜色会好看，喜欢可以放，糖也有给鸡上色的功能
* 参考菜谱
《三杯鸡》,labrador ,下厨房
《电饭煲|好吃舔手蜜汁鸡腿》,就酸死人了呢,下厨房
《整鸡脱骨》,小高姐,bilibili
