用料
荸荠(马蹄)肉丸的做法
五香粉,红萝卜,马蹄,肉
萝卜和马蹄用刀切末,马蹄千万不要用拍,水份会流失。肉用刀剁的也比较Q,跟电动绞肉机出来的口感也不一样!
所有材料搅拌均匀,能捏成丸子状就可以
电饭煲锅底加水,放支架,蒸盘,铺上蒸垫
捏成丸子状
然后选择“蒸煮”键即可!