![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图")
到家都快中午1点了，正好家有广味腊肠和腊肉，煲仔饭做起来。
因为忙着做，过程没拍，以后做再补。
用料
| 大米 2 | 杯 |
| 香肠 2 | 根 |
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 鱼露 2 | 勺 |
| 糖 1 | 克 |
| 蚝油 1 | 勺 |
| 生抽 2 | 勺 |
| 姜 1 | 片 |
| 上海青 几颗 | 干 |
| 芦笋 一小把 | |
| 大蒜 3瓣 | |
快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法
淘米、淘米水洗上海青和芦笋。
![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第2张]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第2张")
米饭先放电饭煲蒸上。香肠和腊肉切片，放在米饭上一起蒸。
![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第3张]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第3张")
水焯上海青和芦笋。油锅放油，放一个鸡蛋进去煎一下定型。
![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第4张]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第4张")
电饭煲米饭做好盛出放石锅里，腊味扑在最上面。把石锅放小火上加热，码上青菜和鸡蛋造型。
![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第5张]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第5张")
煎鸡蛋的锅内放入姜末蒜末爆香，倒入鱼露生抽生抽蚝油一点点糖和适量水，沸腾了关火。
石锅同时关火，这时已经产生了香脆的锅巴。把蒜末等浇在芦笋上。汤汁浇在石锅里。开吃
![快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第6张]( "快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法步骤图 第6张")
