【正大钱食谱】减脂瘦身餐：懒人南瓜绿豆粥

夏天容易没胃口，南瓜含有能使糖类吸收减慢的果胶，还有很多粗纤维，绿豆清热解暑，都是很棒的瘦身食材，代餐也不怕没营养。来试试这个懒人版的做法吧～

用料  

【正大钱食谱】减脂瘦身餐：懒人南瓜绿豆粥的做法  

1. 让盒马送的一块老南瓜，1.99/500g，仅花2.8元。

2. 去籽去瓤后切成大块。

3. 绿豆70g，洗干净泡水。（我是直接电饭煲泡过夜，定了早上8点煮好，如果马上要煮的话，最好提前两三个小时泡上绿豆，如果不泡的话，绿豆不容易粉，吃起来硬硬的）

4. 电饭煲里加入绿豆和南瓜，加水基本没过南瓜，加入冰糖。如果不喜甜的，也可以不加糖，南瓜本身含有淡淡的甜味，配其他小菜吃也可以。

5. 晚上10点备的料，绿豆泡过夜，给电饭煲定了时间，牌子是小米，可以在手机app上定时间，早上8点煮完，开锅时清新的南瓜香味扑鼻而来，绿豆也都煮开了花。

6. 用饭勺稍微搅和一下南瓜，很快就成糊状了，喜欢吃大块南瓜的，也可以省去这个步骤。绵软香甜的南瓜绿豆粥很落胃，当正餐吃也很饱足，一大碗不怕胖。