平时喜欢吃的清淡一些
这款是我常吃的粥
做法挺简单的
内容又丰富
介绍给小伙伴们！
用料
| 小米 | 少量 |
| 藜麦 | 少量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小葱 | 1根 |
| 香油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
准备食材，清洗干净。
藜麦和小米洗干净。
没放多少藜麦和小米。
加点水，大概没过1.5厘米就可以。后期觉得干可以再加水煮一会儿。
我一般直接用冷饭加热模式，不同电饭煲操作可能会不一样。我家这只冷饭加热模式加热速度快。
先定个20分钟。
西红柿把上面不好看的地方切掉，把根部硬的地方也切掉。
葱切成漂亮的葱花。
粥煮了七八分钟，就可以放西红柿了。
没错，直接放就可以了。
再煮七八分钟，用勺子把西红柿碾碎。没切可以保留西红柿大部分的汤汁。
再把葱花放进去。
小煮一下下，不喜欢西红柿皮，可以用筷子夹出来，西红柿有硬心儿残留也一起夹出来。
再放点盐。
鸡蛋打散。
锅里沸腾把鸡蛋撒进去，边撒边用筷子搅。
再沸腾一下下就可以出锅装碗，滴几滴香油。
香油搅拌一下。
做好喽！
说白了很简单的。
煮粥，放西红柿，西红柿熟了捡捡皮，放葱花，打鸡蛋，出锅放香油。吃。
类似做法还有小白菜粥，那个更简单。下次写个那个。
