夏天没胃口,这道清蒸茄子丝,小时候经常吃,不用油炸,也不要爆炒,简单清蒸,做出来原汁原味,好吃到停不下来
用料
原汁原味清蒸茄子的做法
准备好所有食材
切成丝,放入蒸锅大火蒸二十分钟
蒸熟后取出放上蒜末和小米辣淋上热油
一勺蒸鱼豉油
一勺米醋
撒上香菜
请你吃
小时候的味道
开饭了