小伙伴发现的美食:千层面凉皮
口感很相似!随便超市里就可以买到,想吃凉皮的时候 简单又解馋
在波士顿没有吃过让我特别满意的凉皮 因为他们不放麻酱😂
用料
千层面 | 一盒 |
黄瓜 | 一根 |
蒜 | 适量 |
麻酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
辣椒油 | 看自己口味 |
凉皮平替:千层面的做法
就是这个千层面 超市里随便就可以买到
烧水 煮面 煮差不多就可以拿出来
切成凉皮状
如果后面要调酱料一定要记得把切好的凉皮放水里 不然就都粘在一起 很麻烦
麻酱用热水搅开 放酱油 蚝油 糖 盐 醋—-我这个是东北口味了 还可以自己调不同的口味
最后淋一点辣椒油 放蒜🧄黄瓜丝🥒还可以用空气炸锅炸点花生米 拌开 搞定!
在国外的朋友们一定要试试!!再也不用愁想吃凉皮吃不到了!