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【蛙来哒平替🈶️】黑椒玉米鸡腿块
按着蛙来哒的黑椒蚝油味干锅复刻了一个一人份的鸡腿块版本一周能连续做四顿连着吃吃不腻🌝非常懒所以全程只需要在最后吃完的时候(用洗洁精)洗一次锅🌚用料蒜4瓣姜2片酱油适量具体的写在第一步了这里一个个加好麻烦不想......
12-21
荠菜饺子平替羽衣甘蓝Grünkohl
在德国吃不上荠菜饺子(我家附近挖不到),有天吃Grünkohl配香肠,感觉这个菜应该可以做饺子馅。注意:1.羽衣甘蓝直接解冻拌馅用会有点硬,建议煮5分钟再挤干水,另外这个菜需要多用肉,所以至少要加跟菜一样多的肉,还要加肥肉使口感......
09-15
超简易豌豆泥!无需破壁机,土豆泥的健康平替!
这道简单美味又健康的豌豆泥,富含膳食纤维和植物蛋白,相对于传统土豆泥更少碳水、更高饱腹度。罐装的豌豆便宜又好囤,做起来也不需要破壁机,只要5分钟轻松完成。需要用到:小奶锅、压泥器用料罐装豌豆400克黄油10克豆奶或牛......
01-21
健康平替浓汤宝
在无数次炸厨房后的灵光一现用料熟咸鸭蛋1或2个(可没有)香菇3朵健康平替浓汤宝的做法咸鸭蛋切丁香菇切丁热油锅炒香后加水(喜欢清淡的烧开水煮即可)成品参考上汤皮蛋娃娃菜配意面🍝一个咸鸭蛋一勺酱油n朵香菇(超爱菌类)成分......
12-03
咖椰酱平替
晚上在搜索咖椰酱,发现海南有国产的咖椰酱!(海南是有东南亚归国华侨的)如咖亚牌“斑兰咖椰酱”。喜欢新鲜班兰味道的话,或许可以尝试使用海南各个牌子生产的“椰子酱”或“椰子果酱”(基础咖椰酱;成分有椰子、奶粉或奶和......
12-24
银奖米面包平替
大米,可以说是国人餐桌上最常见的主食之一,一碗高品质的香软糯白的大米饭,真的是不要搭菜都好吃。大概每个人身边都有没吃米饭就等于没吃到饭的朋友吧?我虽然没有到“无米不成饭”的地步,但是好吃的米线、米粉、米糕……实......
11-17
平替版多肉葡萄🍇
本多肉葡萄爱好者在尝试之后要感动落泪了!真的几乎一模一样啊!!谁试谁知道!!!超级简单,从此喜茶是路人!用料不必特别精确,根据口味自己调调就好了!没有额外买材料!有葡萄和绿茶就可以做!用料夏黑葡萄20颗绿茶250毫升奶盖/酸奶100g......
05-30
新加坡街头吐司冰淇淋-蜂蜜厚多士平替🌟
用料醇熟切片面包两片香草冰淇淋一盒新加坡街头吐司冰淇淋-蜂蜜厚多士平替🌟的做法面包去掉四边图中的这个或者八喜或者雀巢都🉑️把冰淇淋🍦夹在两片吐司中间,超好吃!没去过新加坡,但可以拥有桂纶镁同款街头小吃小贴士冰......
04-12
平替版椰汁千层糕 木薯淀粉版椰汁千层糕
之前一直用马蹄粉做椰汁千层,成本高了点,跟着暮昕微然的版本,第一次尝试这个平替版本,比马蹄粉做出来的更粘糯,有点介于糯米糍和果冻之间的口感,更加Q弹,而且做起来一点都不难,赶紧试试吧用料椰浆400ml木薯淀粉250克红糖150克......
05-04
凉皮平替:千层面
小伙伴发现的美食:千层面凉皮口感很相似!随便超市里就可以买到,想吃凉皮的时候简单又解馋在波士顿没有吃过让我特别满意的凉皮因为他们不放麻酱😂用料千层面一盒黄瓜一根蒜适量麻酱适量蚝油适量糖适量醋适量辣椒油看自己......
08-15
手不沾面的韭菜鸡蛋饼🥗(韭菜盒子平替,快手早餐,节约时间)👌
韭菜和鸡蛋的搭配可谓绝妙,鲜香软糯,嫩滑爽口,无需像韭菜盒子那样揉面擀面再包起来,拌匀就可以上锅摊,对于时间紧张的早晨,蔬菜和面粉完美搭配,美味饱腹,营养全面,快手便捷,是个完美早餐选项!当然,如果你喜欢吃面皮包裹、馅料丰满......
12-22
柏悦平替版芥末虾球
省钱王道就是吃着觉得好吃又贵的菜,赶紧回家做,想吃几颗球就几颗,放开了吃,不怕买单!用料黑虎虾7只柠檬汁少许白胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋黄1个芥末少许沙拉酱2勺柏悦平替版芥末虾球的做法黑虎虾买大一点的那种,去头剥壳,......
11-29
【第四道家常菜】肉饼子蒸蛋的平替-豆腐窝蛋🥚
4/100又到了露肉的季节,像我这个钟情于美食的小胖子又动了穿裙子的念头,夏天本来就没啥胃口,大汗淋漓的做好一顿饭看到没有油水的饭顿时没了胃口(可能这也是变相的减肥吧hhh)家里的半块豆腐终于能用用掉了,软糯的豆腐敲上个......
11-21
不用黄油/消耗淡奶油/不用低筋面粉/不用糖粉 猫舌饼干(白色恋人平替)
这个饼干真的超级简单!轻薄酥脆的口感,奶香中还有一点点的香草回味。如果你不喜欢黄油饼干,何不试试这个淡奶油饼干呢?无糖粉无低粉一样能做哦,请看小贴士用料面粉糊~~~~~~低筋面粉40克淡奶油80克糖粉/砂糖20克香草精两滴(可不用)......
01-21
新疆炒米粉-平替炒土豆粉
想吃炒米粉但是没有米粉,家里有土豆粉就用了,也还行用料土豆粉300克鸡腿肉/鸡胸肉/牛肉/200克芹菜1根大葱(葱白)半根蒜200克干辣椒6个番茄酱1勺甜面酱1勺生抽1勺豆瓣酱1勺白糖0.3勺白胡椒少许十三香少许新疆炒米粉-平替......
12-13
减脂薯条薯片平替之烤洋葱
减脂期依然会很馋,想吃薯条薯片!此时就可以上洋葱啦!烤好的洋葱不太有冲鼻的味道,但是脆脆的可以媲美薯条的口感可是一点也不打折可以搭配的酱料包括黑胡椒酱、藤椒酱、蟹醋、红烧酱等等用料洋葱个你喜欢的一切酱料减脂薯......
02-01
华丽美味♥️牛排平替♥️惠灵顿鸡胸
惠灵顿做法,酥皮包裹一切,好吃,口感丰富!做起来也不难,就是步骤会比较多一点。美貌,美味,很适合家里聚会,过年这种场合露一手。因为第一次尝试这种酥皮包裹的做法,先用家里仅存的鸡胸肉试试,怕直接上牛排翻车,没想到是出乎意料的......
10-11
蜜瓜酪酪平替
封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。用料蜜瓜玫珑蜜瓜(小)半个或玉茹甜瓜1/......
01-03
欢牛雪媚娘平替
尝试过很多方子但一直做不出那种韧韧的有筋道的皮我吃过最好吃的是杭州欢牛家的雪媚娘这个虽然还是没有他家的感觉但已经是我做过的最满意的了网上的方子都差不多都是糯米粉加淀粉在不加添加剂的情况下这个比例做出来......
03-08
孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤
吃不起孜然羊肉的日子,来块鸡胸肉吧!虽然它不如羊肉韧性且骚,但是它单纯健康又便宜呀用料洋葱1个鸡胸肉1块生抽适量生姜适量小米椒适量老抽适量橄榄油适量料酒适量孜然粉亿点点🤪孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤的做......
07-21
不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替
用面包糠烤东西吃,家里面包糠没了,懒得烤馒头面包,灵机一动的结果用料膨化食品薯片雪饼仙贝都行不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替的做法我用空气炸锅炸汤圆吃,就捏了包甜仙贝,这是炸出来的,跟面包糠没差,比面包糠还好吃......
02-08
烧烤平替☞孜然土豆片🥔
孜然诚不欺我!爱了爱了~除了火锅,最想念当然就是烧烤摊的味儿!这款孜然土豆片,绝对是烧烤平替!用料土豆1个大些的青椒1个蒜2瓣生抽4-5勺(吃饭的勺子)蚝油1-2勺(吃饭的勺子)孜然粉适量辣椒面(不吃辣不加)适量油适量烧烤平替......
08-05
刮凉粉平替!90%相似度
在上海买不到刮凉粉用的豌豆凉粉,不过有绿豆凉粉也可以模拟90%的口感啦!用料绿豆凉粉200克蒜末3瓣葱花两根的量辣椒粉1勺生抽1勺陈醋1勺香油1勺猪油一勺植物油一勺克刮凉粉平替!90%相似度的做法亲自从菜市场买回来的/等......
12-10
希腊酸奶(奶油奶酪平替No.1)
奶香浓郁口感超级像乳酪~用来加水果好吃抹在蛋糕面包上也很八错~完美解决我想吃甜品又怕胖的胃~\(//∇//)\~我没放糖蔓越莓酸酸甜甜很够味了喜欢甜的可以加糖一起发酵或者发酵好后加点糖粉拌匀~做了交作业~用料奶粉130克......
02-26
平替版上汤豆苗
上汤菜貌似是粤菜的一种?需要用骨头海鲜什么的熬成浓汤,很多人用牛奶汤料宝什么的来弄,可惜今天家里啥也没有~用豆腐和虾来代替了一下~鲜味颜色都还好,还很省时间~用料豆苗克盐克虾只豆腐火腿粉丝耗油平替版上汤豆苗的做法粉......
03-02
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