万圣节怎么能缺少漂亮金黄色表面的南瓜布丁呀，柔软滑顺的口感带有蔬菜的香味，自然微甜、清爽不油腻。
用料
| 贝贝南瓜 | 3个 |
| 南瓜肉 | 100克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 糖 | 15-20克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 鸡蛋黄 | 2个 |
南瓜切小块（有皮南瓜泥颜色会偏绿，介意的要去皮），主锅放入200克水，以18分钟/温度V/速度1蒸熟备用。
贝贝南瓜，用水果挖球器三角刀那端在1/3处切一圈。
把盖子打开，挖出南瓜瓤和南瓜籽。
然后用小刀刻出万圣节南瓜灯🎃笑脸，注意不要挖穿。烤箱预热160度。
熟南瓜，牛奶，淡奶油，蛋黄，玉米淀粉，糖放入主锅，以10秒速度6混合。
倒入南瓜里，烤箱预热160度，上下火中层，烤40分钟左右。
晾凉食用。
冷藏后食用口感更佳。
