首页 > 甜品做法 > 饮品 > 蜜瓜酪酪平替的做法和步骤图解 蜜瓜酪酪平替怎么做最正宗

蜜瓜酪酪平替

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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蜜瓜酪酪平替的做法步骤图,怎么做好吃

封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。
我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。
推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。

用料  

蜜瓜 玫珑蜜瓜(小)半个
或玉茹甜瓜 1/3个
伊藤园三角茶包 1个
牛奶 适量
淡奶油 可加可不加
砂糖 加在奶油里,也可以不加

蜜瓜酪酪平替的做法  

  1. 1.热水泡茶,冷却。茶包不要久泡,容易苦且茶味不够鲜爽。
    2.瓜去籽去皮切块打成泥。
       我觉得上海的玉茹甜瓜比玫珑蜜瓜要好。香味更足更清新。也可能我买的玫珑不行。
        奢侈一点的话尽量挑软熟多汁的部分,瓜瓤里脆的部分可能会影响口感
    3.瓜泥倒进杯子,再倒冷掉的茶。我没有加冰,如果喜欢喝冰的可以放。
    4.喜欢喝奶的加一点。
    5.喜欢奶油顶的打点奶油。蜜瓜泥已经很甜,如果不是喜欢甜的奶油里可以不加糖。
    蜜瓜泥和绿茶的味道非常合适,前味甜回味香,真好喝。

    我只用过伊藤园的三角包,没用过其他袋泡茶。袋泡茶比茶叶好控制浓度。

布丁
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