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妈妈的味道---手擀面

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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妈妈的味道---手擀面的做法步骤图

周末在家,好想念妈妈做的又劲道又香的手擀面。就自己做了。简单质朴的味道

用料  

鸡蛋
面粉
花生油

妈妈的味道---手擀面的做法  

  1. 用鸡蛋和面。不要用水。揉匀了。然后醒一会

    妈妈的味道---手擀面的做法步骤图 第2张
  2. 把面擀成薄薄的面饼,对叠,对叠的时候。每面抹上面,不容易粘

    妈妈的味道---手擀面的做法步骤图 第3张
  3. 面条

    妈妈的味道---手擀面的做法步骤图 第4张
  4. 切完之后把面条散开

    妈妈的味道---手擀面的做法步骤图 第5张
  5. 油熬热。下葱姜呛锅。然后下水烧开。下面,最后加盐调味

    妈妈的味道---手擀面的做法步骤图 第6张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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