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黑椒鸡蛋面

   来源:料理馆    阅读: 6.94K 次
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黑椒鸡蛋面的做法步骤图,黑椒鸡蛋面怎么做好吃

煮面的时候突发奇想,加了点黑椒汁,发现好好吃啊!!!适合不太会煮面,又很懒的旁友们!!!你们感受一下...

用料  

鸡蛋 一个【当然你要多吃几个也ok】
挂面 吃多少煮多少
李锦记黑椒汁 一小勺

黑椒鸡蛋面的做法  

  1. 锅烧热,放一点点油,把火开到最小,把鸡蛋打进去。【这一步就是煎鸡蛋...建议双面煎】

  2. 鸡蛋煎好以后,直接往锅里倒一碗水,放适量的盐、鸡精或者味精、海鲜酱油(生抽应该都行吧),盖上锅盖,把水煮开。

  3. 水开后,把面放进去。大火煮一分钟,同时用筷子在里面搅吧搅吧。

  4. 加一小勺黑椒汁,再搅吧搅吧。煮半分钟,关火。撒点葱花,搅吧搅吧。出锅!!!

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