鸡胸肉的N种吃法3⃣️
用料
鸡胸肉 | 1块 |
青椒 | 2个 |
料酒 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
意面 | 适量 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
线椒 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
姜 | 1片 |
凉白开 | 半碗 |
黑胡椒青椒鸡丝意面的做法
两个辣椒一个线椒切长条,怕辣的可以不加线椒,一片生姜切丝
鸡胸肉对半,然后切丝,加入淀粉,黑胡椒,生抽,料酒拌匀,腌制一会
腌制过程中,煮意面,15分钟左右即可
意面捞出放入凉白开中,这样面更劲道
国内加少许油,姜丝爆香
加入鸡丝翻炒直表面白色
加入切好的青椒线椒翻炒
炒熟后加入意面翻炒
加入黑胡椒酱,黑胡椒拌匀
装盘~