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豌豆腊肉闷饭

   来源:料理馆    阅读: 1.67W 次
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豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃

排骨之后~又一光吃饭不要菜就能吃饱的扛饿利器~

用料  

豌豆 50g
腊肉 10g
一般的米 300g
糯米 300g
5g
花椒 少许

豌豆腊肉闷饭的做法  

  1. 好吧,上面的克数完全是我瞎编的。主要的配料就是米和糯米各一半,腊肉豌豆切丁少许,喜欢的话可以多加一点。盐和花椒少少一点点~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腊肉我就放了这么一点点~记得腊肉的肥肉和瘦肉要分开放哦~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里不放油,烧热,额,七八层吧~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先把肥肉的部分下锅炒,炒出油,然后放瘦肉炒。

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后放豌豆炒。炒一会儿之后,放几颗花椒,放盐,如果只吃饭的话盐可以多,看自己口味罗~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把米也倒下去炒啊炒~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后倒入电饭锅,按平时的量防水~然后煮之~就搞定啦~

    豌豆腊肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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