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全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法步骤图

大晚上的眼看面粉们即将过期。。搜罗了一大堆做馒头的。。看中了二狗妈13年的方子。超级简单发酵时间也短。然鹅,8克的酵母我只放了3克。漏了一包完整的5克安琪酵母…本以为要凉凉了。没想到还是成功了。开心到来记菜谱啦。方子图片来自微博二狗妈哦。

用料  

全麦面粉 150克
面粉 450克
温水 300克
酵母 8克

全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法  

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    全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法步骤图 第2张
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    全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法步骤图 第7张
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    全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法步骤图 第10张
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    全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)的做法步骤图 第11张

小贴士

馒头上笼要分开点哦。

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