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小兔子乖乖热狗面包(55)

   来源:料理馆    阅读: 2.65W 次
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小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图

用料  

高筋面粉 300克
奶粉 25克
鸡蛋 1个
酵母 4克
白砂糖 10克
2克
牛奶 150克
黄油 45克
火腿肠 5根
一块德芙巧克力 用来画眼睛

小兔子乖乖热狗面包(55)的做法  

  1. 将面团所有材料混合起来,并发酵至两倍大,并将面团进行排气分成5份。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第2张
  2. 将其中一个面团搓成40cm长的圆柱形长条,撒一层薄薄的面粉,并从中间折起来,放上一个火腿肠。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第3张
  3. 再将两个长条从中间掏出去,将两个耳朵稍微弄开。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第4张
  4. 将整形好的面包放入烤箱发酵至两倍大,期间将巧克力放入裱花袋,再将裱花袋放入开水中将巧克力融化。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第5张
  5. 将面包放入烤箱180度烤15分钟。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第6张
  6. 将面包稍微放凉,再将裱花袋用针戳一个小孔,在烤好的兔子面包上用裱花袋画上眼睛和耳朵,再在火腿肠插上白萝卜叶子。

    小兔子乖乖热狗面包(55)的做法步骤图 第7张

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