相关方子的最正宗的做法方子做法步骤图

抹茶可丽榴莲千层（小山进的可丽方子）

想好好久好久了，一直没有找到自己想要的方子。看到小山书中的可可可丽饼的方子我就想着拿来改动一下，毕竟可可和榴莲不是那么的搭，抹茶和榴莲的搭配会有什么效果呢？也是抱着试试看的想法做了这款抹茶可丽榴莲千层用料A1高......

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极简原料，本色美味---经典白土司（君之方子部分修改）

买了新模具和高筋面粉，第一次尝试做面包。在君之的博客里找到这个看起来材料最简单最省事的方子。基本上完全按照方子做的，只改了一点，用牛奶代替了水，因为家里正好有袋奶没人喝，嘿嘿。其实做起来真的挺省事，就是比较耗时间......

12-06

收藏的蛋糕方子

每次忘记配方就来看一看用料鸡蛋个收藏的蛋糕方子的做法无......

02-11

蛋糕店常用方子分享

蛋糕店常用方子分享用料配方配方蛋糕店常用方子分享的做法配方配方配方配方配方小贴士西点方子分享谢谢大家一路支持......

12-27

适合自己的牛轧糖&雪花酥方子

用料无极岛香草棉花糖600克总统黄油100克德运奶粉250克去皮花生700克无极岛香草棉花糖450克总统黄油135克德运奶粉165克坚果450克宝龙老厂小奇福饼干450克适合自己的牛轧糖&雪花酥方子的做法依次加入黄油、棉花糖......

02-14

新疆方子山西酒窝面

曾经在绿野仙踪olivia家看过她写的用一根筷子做美食：山西历史酒窝面。一直都想做着尝试一下，不过，自己没那么好的水平，做的也不是很漂亮。但，凑活着看，还有点酒窝的样子吧。今天，我用我们新疆炒炒面的方法来做这道｛酒窝面｝，改良......

12-17

[无花果塔], 美味与营养共享，自已很喜欢的一款方子。(

[无花果塔]初秋，微微的风，轻抚着心绪。周末的一天，起了一个大早，和往常去超市买菜，路上见到路边农民菜摊，禁不住停下脚步，买了无花果，属于初秋的果实。拿它来做些吃的吧，于是下周一的早餐，就有了“无花果塔”。烤过的无花果比生......

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冷藏发酵天然酵种北海道吐司【德州农民的方子】

发现下厨房没有这个方子~自己存了，天然酵母甜面包。转自德州农民的博客（_）：以前发过用天然酵种做北海道吐司的博文，虽然外观还可以，但是组织不让我满意。后来死磕了一阵子白吐司，得到了一些让组织更细腻的心得，其中重要的一点......

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基本土司方子

来自君之用料水145克鸡蛋20克盐（比君之的减量）1/4小勺糖（试过增加10克，甜度变化不大，建议别改）40克奶粉（试过多一些，貌似会增加面团粘手度）12克以上先用筷子搅拌好高粉270克酵母（比君之的减量了，因为会酸）1小勺以上加入后再用筷子......

03-22

零难度的蛋糕方子--香蕉蛋糕

买了点香蕉,弄个最简单的"香蕉蛋糕"练练手,这个方子没什么难度,只要按照步骤来基本上都能成功的,但是好吃的蛋糕肯定要比这个步骤多很多,所以这个简单的蛋糕当个零嘴是没有问题的,不要奢望有特别的惊喜,适合入手烤箱......

11-24

上海蛋糕店因疫情倒闭了。把我常用方子分享给你们

上海蛋糕店专用配方分享用料配方配方配个上海蛋糕店因疫情倒闭了。把我常用方子分享给你们的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士因疫情。在上海开的蛋糕店倒闭了。把自己用的配......

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自制冰淇淋方子（奶油）

正好喝了椰汁，椰肉也利用起来，没有椰肉可以不放。用料牛奶250克白糖35克奶粉40克淀粉8克奶油120克椰肉1只自制冰淇淋方子（奶油）的做法牛奶+糖+奶粉+淀粉放锅里，小🔥加热搅拌至浓稠过滤一遍牛奶糊冷却的时候可以打发奶油，打......

12-28

蛋挞（方子转自WB牛奶少女，自用）

做了几次，挺好吃的，简单快手大概能做十五个用料牛奶140克淡奶油200克鸡蛋黄3个白砂糖35克蛋挞（方子转自WB牛奶少女，自用）的做法（准备材料时，烤箱可以开始预热，200℃）将糖蛋黄液搅在一起，搅至融化再将牛奶和淡奶油倒入搅匀最后倒......

02-04

巧克力布丁【改自小鱼mm的方子】

菜谱改编自小鱼mm的方子原方很好！我觉得巧克力味很醇厚><方子可做如图100ml布丁杯4杯每杯都是满满的哦用料纯牛奶200G鲜奶油120G砂糖40G黑巧克力（我用的是好时巧克力豆）30G蛋黄2个全蛋1个巧克力布丁【改自小鱼mm的方子】......

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适合新手的巧克力纸杯蛋糕-改自君之的方子

改编自君之的醇香巧克力纸杯蛋糕。可以做出小号12个，或者迷你24个。只减了糖和巧克力，其他未做改动，基本还是搬了原方子的。也将原配方的用量标在后面，供大家参考。做出来味道一级棒，哈哈~因为我用的迷你纸杯，基本一口一个，......

03-22

Tiramisu——居然老师方子

6月29日下午，“华帝滋味”美食课堂广州站（珠江新城专场）活动在Mezomdcafé咖啡厅举行。正如亿万球迷对世界杯的狂热一样，吃货们对美食的热爱也不容小视。活动当天，美食课堂人气爆满，共吸引了70余美食爱好者参与。在居然老师......

11-07

好吃不胖的希腊酸奶方子集锦

自制的希腊酸奶对肠胃很有益。为了不让自己吃那么多糖，也为了口感更丰富，我经常会换着方法来调味，避免直接加糖加蜂蜜。嘴巴寂寞的时候吃一小份低脂低糖的希腊酸奶，超满足，下午茶的好伙伴。正文里里放的是带点提拉米苏口感......

01-27

水哥的肉夹馍方子

水哥的方子，无敌好吃，绝不能失传！用料五花肉1斤半尖椒面粉酵母生姜干辣椒花椒八角料酒生抽老抽糖盐水哥的肉夹馍方子的做法先说肉：五花肉切块，过水，放进高压锅，加水没过肉，放入姜片、八角、花椒、干辣椒，加入料酒两汤勺，生抽两......

12-09

马卡龙方子3

用料蛋清75g糖粉140g杏仁粉63g糖粉2112g马卡龙方子3的做法蛋清分三次加入糖粉1，打至雪花状后使用膏状色素，不能用液体的。打到干性发泡加入筛好的杏仁粉和糖粉，用刮刀拌匀，要拌到有光泽才可以装入裱花带挤圈圈，晾到结皮烤......

11-24

新手面包黄油蒜砖（薄灰方子）拯救失败土司良方

哈哈，买了薄灰的书有一阵了，但又减肥，所以好久都没做面包了好吧，我是对烘焙很啥耐心的，心想着这一次按书做总该没问题了吧。。但又由于没听话，酵母好像放少了。所以做出来的蜂蜜面包不是很成功。萌俊只尝了一口便叫唤着不吃......

11-20

香辣牛肉干（吃过的都来要方子）

牛肉干是老爸年夜饭必做的，吃过的亲戚朋友都是念念不忘，会追问到底怎么做的啊？太好吃了！于是干脆趁过年老爸做牛肉干的时候全程记录下来，以飨诸君！据老爸说这个方子是他去饭店吃饭时尝到这道菜觉得非常有滋味，跟大厨讨来的。......

02-01

问妈妈要的过年必须要有的肉糕方子（宜昌肉糕）

几年不能出京，想吃家乡味，就问妈妈要了方子。过年有肉糕，感觉才完整。肉糕就属于在家拥有时嫌弃它多肉、腻，没有它，过年又有点忧伤的乡愁的代表。想家的时候，想爸妈的时候，就自己动手做做家乡菜，聊解相思之苦。用料主料：猪肉（瘦......

02-06

（存方子简版）橙香油封鸭胸

存方子简版，没有照片。封面图是下载的。试做了下大家说蛮好吃用料鸭胸1块橙子1个黑胡椒适量盐适量蒜4瓣白酒适量柠檬半个白糖适量香叶1片（存方子简版）橙香油封鸭胸的做法首先腌制鸭胸：大蒜拍碎，鸭胸放大蒜、黑胡椒、盐、白......

03-02

用过的有用的小方子

转自大伦育儿说三豆乌梅白糖汤用料乌梅5颗白糖2大勺黄豆50克绿豆50克绿心黑豆50克水到电饭煲的刻度5用过的有用的小方子的做法以上所有放入电饭锅浸泡一夜，煮2小时。煮出豆沙喝汤，豆子扔掉。着急也可不泡，煮2小时。主治:......

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棉花糖曲奇（改自劣狐狐的方子）

仅供自己记录用料黄油100克巧克力粉30克糖（各种糖、代糖都可以）60克鸡蛋1个面粉200克盐2克泡打粉2克棉花糖20颗棉花糖曲奇（改自劣狐狐的方子）的做法黄油软化，加糖，巧克力粉搅匀。加鸡蛋搅匀加盐，泡打粉，面粉，揉成团，冷冻1～2小时......

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【步骤图】12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷做法,12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷的食谱做法

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