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红糖牛奶小馒头

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃

最近家里人都爱吃面食,面粉都用了好几包,每天还要给孩子做早餐,索性就做了些馒头当早餐,一家人都还爱吃!搜索一哈下厨房,改变了一哈

用料  

红糖 30克
面粉 250克
酵母 3克
泡打粉 2克
牛奶 130克

红糖牛奶小馒头的做法  

  1. 牛奶红糖一起融化!!放入酵母搅拌也可加热,但温度不能过高,控制在30至40℃之间,不然怕酵母死掉!!

    红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉放盆中,和泡打粉混合之后倒入牛奶红糖液!!用筷子搅拌然后揉成团。静放!!等待发酵!!

    红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵好的面团比原来大两倍就可!发酵需要大慨1到1个半小时左右

    红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做好的模型!!就放置15分钟开始上锅

    红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 当!当!当!当!这就是成品了,味道不错,觉得不太甜的可以多放几克糖!!

    红糖牛奶小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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