桑椹又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目、利尿，保健，消暑等功效。当下4/5/6月份是吃桑椹的季节，鲜吃、制果酱、泡酒等等都超爽，酸酸甜甜，营养又丰富。
我家大宝超级喜欢鲜吃，前几天买的太多了，吃不完，脑壳一转，整馒头去😁我用面包机和面，会动手和面的自行解决哈
| 鲜桑葚 | 125克 |
| 高筋面粉 | 750克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 白糖 | 120克 |
| 植物油 | 70克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶/水 | 200克 |
面包机：先下面粉，再加剩下的材料，一锅端😜
选择：自助和面一小时
一小时的和面成果，然后静待半小时发酵
发酵后再手动揉面
制作成馒头块
喜欢包馅的，自己加
包子，馒头静待20分左右，热水上蒸笼15分钟
出笼啦
各品牌面粉吃水情况不同，自己拿捏哈
