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桑椹酱

   来源:料理馆    阅读: 1.98W 次
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桑椹酱的做法步骤图,桑椹酱怎么做好吃

一次摘了六斤桑果,实在有点没吃就怕了,采摘的乐趣是老爸完成的,我们负责吃就好,买了切片,突然想起来,做点酱吧

用料  

桑葚 适量
老冰糖 适量

桑椹酱的做法  

  1. 开水冲了两遍桑果,平底锅加热抓了一把老冰糖放入,倒入简单沥水的桑果,开小火慢熬,冰糖微化,关火,把平底锅放到台子上,用小擀面杖平面头轻轻压扁桑果,压完全后,放到平底锅上继续慢熬,偶尔搅拌,有粘稠感,所谓的汁收的差不多的时候关火!完成✅

    桑椹酱的做法步骤图,桑椹酱怎么做好吃 第2张
  2. 凉了之后放冰箱,明日切片果酱完成✅

    桑椹酱的做法步骤图,桑椹酱怎么做好吃 第3张

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