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奶油黄金焗饭(小麦版)

   来源:料理馆    阅读: 1.83W 次
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奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图

香煎三文鱼佐奶油炖 👇

用料  

黄南瓜 100克
斯佩尔特小麦 30克
燕麦胚芽米 20克
黄油 10克
口蘑 3个
牛奶 适量
海盐 蒜粉 黑胡椒 适量

奶油黄金焗饭(小麦版)的做法  

  1. 小麦➕胚芽米 泡水2小时 备用

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第2张
  2. 洗净后➕3倍水 煮开后转中小火 熬煮30分钟(中间要用勺子搅拌一下 防止粘锅)如果中途水少可适量加水 但不要加多 尽量在关火前水份收干即可

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放酱油 加热 融化

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入南瓜块➕口模块 炒到两面出现胶质

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第5张
  5. 炒好的南瓜➕口蘑倒入搅拌机 ➕牛奶(与食材持平)搅打成糊 再倒回锅中 ➕海盐 黑胡椒 蒜粉 意面香草调味

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第6张
  6. 大火煮开后转中小火 ➕煮好的小麦 边搅拌边熬煮 10分钟 让小麦充分吸收汤汁的香味 炖饭越来越浓稠厚 关火 撒欧芹碎提味儿(放入小麦后 可按个人口味 再添加一些海盐)

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第7张
  7. 盛盘 放法芹 装盘

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第8张
  8. 焗饭香浓醇厚 小麦口感丰富 你还等什么🤔

    奶油黄金焗饭(小麦版)的做法步骤图 第9张

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