香煎三文鱼佐奶油炖饭 👇
用料
奶油黄金焗饭(小麦版)的做法
小麦➕胚芽米 泡水2小时 备用
洗净后➕3倍水 煮开后转中小火 熬煮30分钟(中间要用勺子搅拌一下 防止粘锅)如果中途水少可适量加水 但不要加多 尽量在关火前水份收干即可
锅里放酱油 加热 融化
放入南瓜块➕口模块 炒到两面出现胶质
炒好的南瓜➕口蘑倒入搅拌机 ➕牛奶(与食材持平)搅打成糊 再倒回锅中 ➕海盐 黑胡椒 蒜粉 意面香草调味
大火煮开后转中小火 ➕煮好的小麦 边搅拌边熬煮 10分钟 让小麦充分吸收汤汁的香味 炖饭越来越浓稠厚 关火 撒欧芹碎提味儿(放入小麦后 可按个人口味 再添加一些海盐)
盛盘 放法芹 装盘
焗饭香浓醇厚 小麦口感丰富 你还等什么🤔