韭菜、茴香等馅经常会出汤,不好包,下面介绍两个家里常用的小窍门,适用于各种包子、饺子、馅饼、盒子的馅料~1.拌好馅最后放盐2.加入油条、油饼或排叉碎!
用料
饺子馅防出汤小窍门的做法
馅拌好以后,在包饺子前再加盐,快点包
油条油饼排叉切碎碎,拌到馅里,特别吸汤
拌匀即可
小贴士
馒头类的不行,必须是含油的面类