用料
| 猪肉 | 500克 |
| 虾仁 | 500克 |
| 玉米 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | |
| 食盐 | |
| 白糖 | |
| 蚝油 | |
| 芝麻油 | |
| 十三香（黑胡椒） | |
| 生粉 | |
| 葱 | |
| 姜 |
虾仁🍤玉米🌽猪肉馅水饺的做法
虾🦐去皮，去线，然后切成段（3-4段），放好待拌馅
玉米剥好，清水冲掉毛须，放好待拌馅
胡萝卜🥕小葱生姜分别切成小丁，此处上馅料图，肉是菜市场请老板搅好的（手工的实在是力气活，没敢轻易操作，机器绞得不影响口感哈）这样主料就都配好啦
以上主料倒到一起，打两个鸡蛋，均匀地放生抽，顺时针或者逆时针（一定要同一个方向）搅拌，搅拌同时加入芝麻油，食盐，白糖，蚝油，十三香（黑胡椒），生粉，一直搅拌，直到馅变得粘稠，可以停止搅拌
搅拌好的馅，很有粘性的赶脚
搅馅也蛮耗力气的，附上一张起泡的手👋
包饺子咯（最简单的形状，哈哈哈）
味道好极啦！喜欢的人吃了你的饺子，就要跟你回家咯🍷
小贴士
1.肉的话适当带些肥肉
2.虾买大只的基围虾，方便切段
3.放调味的时候，生抽和蚝油可以多放些，其他看自己咯
