低脂高钙且饱腹感超强的减肥餐!简单易学!
用料
西兰花 | 0.5朵 |
虾仁 | 100克 |
玉米粒 | 50克 |
油 | 10克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
淀粉 | 3勺 |
水 | 20克 |
蒜 | 3瓣 |
大葱 | 0.2根 |
玉米🌽虾仁🍤炒西兰花🥦的做法
西兰花切段洗净,虾仁解冻,玉米粒拆开摆盘备用;大葱和蒜洗净切碎。
大火热油下锅,转小火(以免食材变糊),先将大葱和蒜炒香,再依次加入虾仁西兰花和玉米,转中火,翻炒约5分钟。
小碗中放三勺淀粉加水勾芡,加入少许盐,蚝油和生抽,继续翻炒均匀起锅!
小贴士
翻炒过程如果感觉锅底太干了可以适时加入少许清水,注意少量多次!