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素炒茄丁

   来源：料理馆    阅读: 3.35W 次
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素炒茄丁的做法步骤图，素炒茄丁怎么做好吃

用料  

西红柿 2个
茄子 1个
大蒜 1头

素炒茄丁的做法  

  1. 茄子切丁，西红柿切丁，大蒜切碎

  2. 用盐将茄丁腌制5分钟

  3. 将茄丁中的水分挤出，备用

  4. 开火，底油葱姜爆香后倒入茄丁煸炒，茄子变色倒入西红柿丁煸炒。

  5. 盐，酱油调味。出锅前将蒜末导入，搅拌均匀出锅啦

    素炒茄丁的做法步骤图，素炒茄丁怎么做好吃 第2张
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茄丁 好吃 素炒茄丁

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