黄芽菜含有丰富的维生素，口感清脆。胡萝卜有丰富的胡萝卜素，现在包好可以放在冰箱当早餐，饺子可以蒸也可以下锅煮。
用料
| 猪肉 | 一斤 |
| 黄芽菜白 | 半个 |
| 红萝卜 | 一个 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 小红辣椒 | 五个 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 麻辣鲜 | 适量 |
| 新鲜蒜头 | 适量 |
胡萝卜水饺与白菜水饺的做法
将黄芽菜在菜板上剁碎，备用，其中小红辣椒大蒜这些切碎拌匀。辣撒上新鲜的的蒜头可以，绿色，让整个陷更鲜美也更加美观。
将红萝卜在菜板上剁碎，备用，其中小红辣椒大蒜这些切碎拌匀。撒上新鲜的的蒜头可以，绿色，让整个陷更鲜美也更加美观。
肉切碎后与开始准备好的白菜料拌匀，也可以重新再在菜板上切碎，揉合让其更加入味。
肉切碎后与开始准备好的红萝卜料拌匀，也可以重新再在菜板上切碎，揉合让其更加入味。
放入碗中加入生抽，盐，麻辣鲜，生粉(使肉鲜嫩)搅拌均匀，等一切工序完成就可以开始包饺子了，其中还应。准备，冰箱冷藏的抽屉，一碗清水，一双筷子，及饺子皮。
我做不出花样，只会简单的捏。
可以在装饺子的器具里撒上生粉，防止饺子粘粘。
