作为平常人家不太常食用的蔬菜—茴香，它具有特殊的香味。冬天配上羊肉包饺子再合适不过了。
用料
鲜美多汁的茴香羊肉饺子的做法
剁好蔬菜
羊肉加葱剁成泥
花椒、大料、将煮水备用
先将花椒水加入羊肉里，顺时针方向搅拌，是羊肉吸入水分，既可以去除膻味，又可以是羊肉有汁水。然后按口味调好馅
最好好吃的饺子就成了
