嫌吉某家的肥牛饭里肥牛太少是做这道菜的第一生产力!
用料
葱香肥牛饭的做法
太阳蛋少油小火煎
米饭我喜欢吃软的,所以水放的有点多
没有其他配菜,就用黄瓜代替,开水焯十多秒
肥牛开水焯,去血水
酱油,盐,糖,水,料酒,调成酱汁,
热油炒葱,再把肥牛,酱汁放入锅中小到中火翻炒,直到酱汁都被收好
小贴士
其实最好用洋葱,不过大葱也挺好吃的西兰花和胡萝卜应该是比较经典的配菜注意酱汁的咸度,我做的有点咸了