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海苔肉松(拌饭神器)

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤

市面上好多海苔肉松,常温保存,可想而知是加了添加剂的,给宝宝吃不放心

以前我只做原味的肉松,儿子2岁多了,可以尝试有滋味的肉松了,于是早上去早市买了新鲜的猪里脊肉,给儿子还有顾客家宝宝做了无添加的海苔肉松

拌米,放里,做个鸡蛋肉松卷,肉松小贝,等等!那是非常好滴

用料  

猪里脊肉 500克
夹心海苔 适量
葱姜 适量
适量
花椒 适量
八角 2个
香叶 2-3片
桂皮 1块
蚝油 1勺
酱油 适量

海苔肉松(拌饭神器)的做法  

  1. 里脊肉顺纹理切小块,洗干净

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 电压力锅里放肉,葱姜花椒桂皮香叶八角,盐,适量水,按豆类蹄筋按键焖35分钟

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 闷熟的肉捞出控干水分,汤不要倒掉,可以炖菜,蒸米饭用,妥妥的香喔!

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 可以用面包机,方便!我没有,就用的锅炒的!
    肉块撕细条,放酱油,蚝油,用破壁机打,要注意力度喔。然后放锅里炒,重复此程序,炒到水分蒸发即可

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 炒好的肉松放凉后加入海苔碎,翻版均匀即可

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 真的是绝绝子哈。做这个需要有足够耐心喔!

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 儿子今天表现不错,盒饭里加了鸡腿哈哈!海苔肉松饭团🍙好吃极了


    咱做的这个无添加,需要冷冻保存喔,一定是冷冻,冷冻,冷冻!保守能放1个多月!

    每天给宝宝来一勺,有营养,方便快捷!
    做起来吧!

    海苔肉松(拌饭神器)的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

按步骤来,不懂私信我!

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