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酥脆海苔肉松

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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酥脆海苔肉松的做法图解 酥脆海苔肉松的做法步骤

一直喜欢吃肉松,最近减肥,买了一包肉松,犹豫油太大,口味甜腻,味精味重,吃完就有负罪感,而且我家宝宝不吃,所以自己做个吧...
做东西不能全部按这些配方。因为每个人口感不一样,工具不一样,所以参考一下可以

用料  

鸡胸肉 2块
葱姜 几块
海苔 1大片
芝麻 少量
生抽 适量
耗油 适量
适量
食用油 适量
适量

酥脆海苔肉松的做法  

  1. 鸡胸肉,按纹路切块加料,葱,姜,煮出白沫,捞出用冷水洗净。再放入锅中煮,煮的不要很软烂,鸡胸肉太容易烂!捞出

    酥脆海苔肉松的做法图解 酥脆海苔肉松的做法步骤 第2张
  2. 用手撕成这样的条状,再用擀面杖,擀薄

    酥脆海苔肉松的做法图解 酥脆海苔肉松的做法步骤 第3张
  3. 放入面包机,调上自己喜欢的口味,喜欢甜多放糖,不喜欢少放,面包机果酱功能,做出来是软绵绵的湿,我喜欢脆的,再放烤箱150度烤20分钟,中间一定多翻,多看,每个人的烤箱脾气不一样哦

    酥脆海苔肉松的做法图解 酥脆海苔肉松的做法步骤 第4张
  4. 做成脆的,成品很少,但是口感很酥脆,入口即化😍

    酥脆海苔肉松的做法图解 酥脆海苔肉松的做法步骤 第5张

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