用料
| 米饭 | 1碗 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 扇贝 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西兰花 | 几朵 |
| 香菇 | 3朵 |
| 披萨酱 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
海鲜芝士焗饭家常版的做法
准备隔夜米饭一份，我这个是加了小米，都可以
我用的是马苏里拉奶酪，提前拿出来解冻
虾仁和扇贝用水泡上化开
西红柿切十字花开水烫一下，切碎。西兰花，香菇焯一下，香菇切条，西兰花掰成小朵，洋葱，胡萝卜切丁备用
用的这款披萨酱，也可用别的代替
锅中放油，倒入洋葱，炒出香味
加入西红柿碎翻炒均匀
加入生抽翻炒
加入胡萝卜丁继续炒
继续加入虾仁及扇贝翻炒
倒入适量耗油炒均匀
加入西兰花和香菇
加入米饭，我的米饭剩的有点多，炒起来好累啊
加入披萨酱，可以稍微多加一点，因为这个披萨酱不咸
所有食材翻炒均匀，米饭尽量都炒开，加油干吧！尝一下，不够咸的话适量少加点盐，也可不加
炒好盛入烤箱碗，此时也可以直接食用，就是海鲜炒饭
洒上一层芝士碎
放入烤箱，210℃大概15分钟左右。
表面开始变黄拿出来
开始享受吧！
拔丝的哟！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
小贴士
这些米饭够两个人的量了哦！自己一个人吃的话可以酌情减量
