用料
芝士焗海鲜的做法
海鲜处理切割，洋葱、红甜椒、大蒜切末。
热锅冷油，下入大蒜末、洋葱末、甜椒末。
倒入海鲜，翻炒几下，加入柠檬汁、白葡萄酒、黑胡椒碎。
翻炒大概1分钟，倒入滤网中，过滤多余水分。
容器中加入海鲜。
撒上马苏里拉芝士
烤箱200度上下火15分钟，烤好拿出即可。
