糙米,减脂利器!虾仁,优质高蛋白!西兰花,健身达人们的最爱!拌在一起就是一道美味佳肴!!堪称减脂盛宴~
用料
鸡蛋 | 1只 |
糙米 | 100g左右 |
西兰花 | 1颗 |
红萝卜 | 1根 |
冰冻虾仁 | 12只 |
黑胡椒、白胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
蒸鱼酱油、盐 | 少许 |
减脂盛宴·杂蔬虾仁糙米拌饭的做法
糙米加入白醋少许提前7小时浸泡好,去除糙米影响钙质吸收的物质,这样一来口感更好。
西兰花焯水备用,虾仁、鸡蛋、红萝卜丝倒入锅中少油烹调好,盐不易过多,稍后还会放酱油调味的。
糙米蒸好后,将刚刚炒好的虾仁鸡蛋红萝卜加上焯熟的西兰花倒入电饭煲中,倒入一勺橄榄油、少许蒸鱼酱油、撒上黑胡椒、白胡椒及少许盐,拌好再焖2分钟入味即可。
小贴士
菜谱中的蔬菜可以根据自己喜好更换或添加,香菇、木耳或洋葱都是不错的选择!