色泽金黄,米粒分明,
第一次写菜谱,好惶恐囧,
最简单的食材,最简单的处理,在最短的时间里,成就了最清口的味道
一人餐,夜宵神马的都是狠不错的选择噢噢
用料
土鸡蛋 | 2只 |
白米饭 | 1小碗 |
香葱 | 三两根(喜欢的可以加多噢) |
油 | 适量 |
海盐 | 适量(看个人咸淡口味啦) |
黄金蛋炒饭(最快手)的做法
鸡蛋打散,约1分钟,打散的途中放入海盐
把1小碗白米饭慢慢倒入鸡蛋液中,拌匀
取三两根香葱,开水冲洗,用剪刀剪的碎碎的,放入鸡蛋米饭液混合中,拌匀
取一只炒锅,倒入适量油,热油后,开小火,锅中倒入米饭鸡蛋液,翻炒,不停翻炒,直到蛋液半凝固,开大火,翻炒至米粒分明即可
装碗出锅咯,好香呀^_^ 全程10分钟不到,是不是狠简单呢