突然觉得自己屌爆了！第一次自己diy做的香菇瘦肉芋头饭真的是好吃到爆！香喷喷！不想说啦，赶紧上教程。
今天是煮三个人的分量，同事一起吃都赞啦！
用料
| 芋头 | 半个 |
| 香菇 | 十几朵 |
| 小虾米 | 若干 |
| 米 | 三人份 |
| 姜 | 若干 |
| 葱 | 若干 |
| 瘦肉 | 若干 |
| 胡萝卜 | 半根 |
香菇瘦肉芋头饭的做法
芋头切大丁，胡萝卜切小丁，葱切小段，姜切片，香菇切丝，瘦肉切片，小虾米洗净，米淘净备用。
锅里倒入适量油，倒入切好的芋头，中小火慢煎，待外皮有点金黄了，起锅倒出芋头备用，底油留着备用。
锅里留下的底油，继续开中火，加入姜片和葱头，加入香菇丝翻炒出香味，再倒入胡萝卜丁和小虾米翻炒，最后再加入瘦肉翻炒，然后加入酱油，盐和鸡精翻炒均匀，并炒出香味。
最关键的就是倒入淘好的米饭，一起翻炒，这样米就会比较香哦！
将翻炒好的所有原料倒入电饭煲。
加入适量水，没过米一指宽即可，水加太多会烂。然后按煮饭键煮饭就可以啦！等跳到保温键时候米饭还很Q，不是很熟，要保温闷个二三十分钟就熟了哦！
然后加入葱花拌匀就可以出锅啦！香喷喷的芋头饭满屋飘香呢！
配上简单的西红柿蛋汤，午餐就这么搞定啦！同事一直夸好吃！
再来一张
耶！
