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美善品—台式卤肉饭

   来源:料理馆    阅读: 1.42W 次
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美善品—台式卤肉饭的做法步骤图

简单易上手的台式卤肉,挑食的小朋友也能轻松吃完一碗

用料  

五花肉(带皮切丁) 500克
香菇(切丁) 10朵
萝卜(切丁) 100克
大蒜 20克
洋葱 30克
色拉油 10克
红葱酥 50克
生抽 70克
老抽 5克
白砂糖 1茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
五香粉 1/4茶匙
500克

美善品—台式卤肉饭的做法  

  1. 主锅加入大蒜、洋葱,以5秒/速度5切碎,用刮刀将食材刮至锅底。

  2. 加入色拉油和肉丁,以10分/V档/小勺爆香。

  3. 加入剩余所有材料,以25分/100度/反转速度1烹煮。

    美善品—台式卤肉饭的做法步骤图 第2张
  4. 米饭,卤蛋,素菜等摆拍,拍照开动哇!

    美善品—台式卤肉饭的做法步骤图 第3张

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焖饭
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