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好一碗金包银炒饭

   来源:料理馆    阅读: 1.33W 次
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正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

歪歪喜欢吃蛋炒,然后我就出了无数个版本。他最喜欢的还是这款午餐肉、胡萝卜、咸肉丁、金包银蛋炒饭

用料  

剩米饭 五人份
胡萝卜 1根
午餐肉 半块
鸡蛋 4个
小葱 1把
老抽生抽 少许

好一碗金包银炒饭的做法  

  1. 剩饭用两个鸡蛋慢慢搅拌散,让每颗米饭都包裹上蛋液。

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌好的米饭如图。如果米饭偏硬可以加少许热水。

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 切好午餐肉、胡萝卜、咸肉切丁,小葱切段,备用。

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 歪歪路过

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 所有肉菜丁下锅炒香,然后下米饭慢慢大火小火大火小火慢慢炒!

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 如果不够软可以加点水盖盖半分钟,够软就不需要。浇点老生抽翻匀,加点小葱起锅。

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 歪歪再次路过…看他的嘴有多大,就知道有多好吃😋

    正宗金包银的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张

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