这道健康时蔬什锦炒饭可以随意搭配自己喜欢的蔬菜,我喜欢吃二种米蒸出来的饭,今天吃的是玉米渣和白米,小米,薏仁米,红豆,绿豆等等都可以,
用料
剩米饭 | 白米+玉米渣 |
胡萝卜 | 1根 |
芹菜 | 1根 |
豌豆 | 50克 |
培根 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
香菇 | 2朵 |
鸡蛋 |
把所有的食材准备好备用
锅内放少许油先煎鸡蛋盛出,不要再放油直接将所有食材倒入锅中翻炒二分钟,然后加一碗清水盖锅盖煮三分钟。
汤汁快没有的时候倒入培根炒一分钟,
这时可以加入调料,生抽,耗油,盐,黑胡椒,最后把剩米饭倒入翻炒,米饭炒到颗粒都均匀的分开为止。接下来就是盛盘开吃了。
这道炒饭营养均衡绝对不会发胖,再配上一碗燕麦粥,几片苹果🍎
煎蛋是水煎蛋也不会油腻的,好吃的让你停不来,那也不要吃太多啊!健康是合理的美食吃出来的!